Красные водоросли
Красные водоросли распространены в морях
тропических и субтропических стран и частично в области
умеренного климата (побережья Черного моря и берегов
Норвегии). Некоторые виды встречаются в пресных водах и на
почве.
Строение таллома красных водорослей сходно со
строением талломов наиболее высокоорганизованных бурых
водорослей. Их окраска обусловлена такими пигментами,
как хлорофилл, фикоэритрин, фикоциан. Они обитают в
более глубоких водах, чем бурые, для улавливания света им
требуются дополнительные пигменты. За счет наличия
фикоэритрина и фикоцианина они и получили свое название -
красные водоросли.
Хроматофоры у красных водорослей имеют вид
дисков, пиреноидов нет. Запасные продукты содержатся в них
в виде масла и специфического для красных водорослей
багрянкового крахмала, окрашивающегося от иода в
красный цвет. Таллом имеет вид кустиков, составленных
из многоклеточных ветвящихся нитей, реже пластинчатый
или листовидный, до 2 м длины. Пектиново-целлюлозные
клеточные стенки у некоторых видов ослизняются
настолько сильно, что весь таллом приобретает слизистую
консистенцию. Поэтому некоторые виды применяются для
получения агар-агара, широко используемого в пищевой
промышленности для приготовления питательных сред при
культивировании бактерий и грибов. Клеточные стенки
некоторых красных водорослей могут быть инкрустированы
углекислым кальцием и углекислым магнием, что придает
им твердость камня. Такие водоросли участвуют в
образовании коралловых рифов.
У красных водорослей отсутствуют подвижные
стадии в цикле развития. Они характеризуются совершенно
особой структурой органов полового размножения и
формой полового процесса. Большинство багрянок -
двудомные растения. Зрелые спермации (одна неподвижная
гамета) выходят из антеридиев в водную среду и токами
воды переносятся к карпогону (женский орган полового
размножения). Содержимое спермация проникает в брюшко
карпогона и сливается там с яйцеклеткой. Зигота без
периода покоя делится митозом и прорастает в нитевидные
талломы разной длины. Таллом диплоидный. В верхней
части этих нитей формируются споры полового
размножения (карпоспоры). При бесполом размножении на
талломе образуются спорангии, которые содержат по
одной споре - моноспору, или по четыре -
тетраспоры.
Перед образованием тетраспор происходит
редукционное деление. У моноспоровых водорослей на одном и
том же моноплоидном растении образуются гаметангии и
спорангии, диплоидна только зигота. Для тетраспоровых
характерно чередование фаз развития: гаплоидные
тетраспоры прорастают в гаплоидный гаметофит с
гаметангиями; диплоидные карпоспоры прорастают в
диплоидные растения со спорангиями (диплоидный
спорофит). Гаметофит и спорофит по внешнему виду
неразличимы. У порфиры и порфиридиума бесполое
размножение осуществляется моноплоидными моноспорами.
Весь цикл развития они проходят в состоянии гаплоида; у
них диплоидна только зигота (как у многих
водорослей).
В странах Восточной Азии некоторые виды порфир
употребляют в пищу. В Норвегии во время морского отлива на
прибрежную часть, богатую красными водорослями,
выпускают овец, как на
пастбище.
|