Аскомицеты
Аскомицеты - более многочисленная группа
грибов, насчитывающая 25-35 тыс. видов. У представителей
этой группы хорошо развитый членистый мицелий. Гифы
разделены перегородками на отдельные членики, которые
часто называются клетками. В разделяющих членики
перегородках имеются отверстия, через которые могут
передвигаться цитоплазма и ядра из одного участка гифы в
другой. Тело аскомицетов может быть одноклеточным (как
у дрожжей); многоклеточным (как у мучнистой росы) или
утолщенным и мясистым (как у трюфелей).
Бесполое размножение происходит путем
почкования (у дрожжей) или при помощи спор, образующихся
на кончиках некоторых гиф (конидии). Половое
размножение - посредством аскоспор, которые образуются в
асках (сумках) в результате полового процесса.
Образованию спор предшествует половой процесс,
протекающий в скрытой форме. На гифах мицелия
образуются органы полового размножения: на одних
женские (архикарпы - видоизмененные оогонии), на
других антеридии (мужские). Архикарп состоит из
нижней, расширенной части - аскогона и верхней -
трубчатой и изогнутой - трихогины; антеридий -
одноклеточное цилиндрической формы образование. При
соприкосновении этих органов трихогина врастает своим
концом в полость антеридия, и его содержимое
перемещается в аскогон, где их цитоплазмы сливаются, а
мужские и женские ядра, не сливаясь, располагаются
попарно в так называемых дикарионах. Затем образуются
аскогенные гифы. Из конечных клеток аскогенных гиф
развиваются сумки. Эти клетки разрастаются, ядра
дикарионов сливаются с образованием одного диплоидного
ядра - зиготы. Ядро в сумке делится редукционно, образуя 4
ядра, а затем каждое делится митозом, в результате
чего возникает 8 гаплоидных ядер будущих спор. Из спор
развиваются новые гифы гриба.
У сумчатых грибов гаплоидная фаза развития
захватывает период от зиготы до сумки - практически
диплоидна только зигота. Плотные сплетения
вегетативных и аскогенных гиф с сумками образуют так
называемые плодовые тела (например, у сморчков). Цикл
развития можно представить в виде схемы на примере
аскомицета Neurospora crassa. У нейроспоры, как и у
черной плесени ризопуса, имеются две внешне неразличимые
плюс- и минус-формы. В половом процессе должны
участвовать гифы двух разных форм. Образовавшиеся в
результате мейоза гаплоидные аскоспоры при
благоприятных условиях прорастают и образуют новый
гаплоидный мицелий.
Из некоторых видов аскомицетов получают
лекарственные препараты - антибиотики. Из гриба пеницилла
к началу второй мировой войны был получен антибиотик
пенициллин, успешно примененный для борьбы с
пневмококком - возбудителем воспаления легких. Честь
открытия антибиотических свойств гриба пеницилла
принадлежит английскому ученому А.Флемингу. Этот
антибиотик был им открыт в 1927 г. Первый антибиотик.
- грамицидин - был синтезирован в России в 1942 г. В
настоящее время получение антибиотиков осуществляется
в промышленном масштабе, открываются все новые и новые
антибиотики. Однако к лекарственному применению
рекомендуется ограниченное число препаратов. Это
связано с тем, что, во-первых, возбудители быстро
привыкают к данному антибиотику и начинают его
использовать в качестве пищевого субстрата. Во-вторых, при
высокой концентрации применяемого антибиотика могут
поражаться печень, почки и другие органы заболевшего
организма. В-третьих, существует индивидуальная
невосприимчивость к лекарству - у человека может развиться
аллергия. Длительное применение антибиотика может
привести к тяжелым нарушениям функций организма.
Поэтому их использование должно быть под контролем
специалиста.
Как указывалось выше, аскомицеты, как и другие
грибы, играют большую роль в природе, участвуя в
разложении органических остатков. Но среди них, кроме
полезных для человека грибов, имеется достаточное
количество других, наносящих большой вред. Они
вызывают поражение стеблей, листьев, цветов, плодов
растений. К ним относится, например, возбудитель
спорыньи, паразитирующий на злаках, в основном на ржи.
Мицелий гриба проникает в завязь пестика и разрушает
его. При дозревании ржи к концу лета можно увидеть вместо
отдельных зерновок темно-фиолетовые выросты рожек
спорыньи. Они содержат ядовитые алкалоиды, которые при
попадании в организм человека вызывают судороги и
головные боли. При сильном отравлении возможен
смертельный исход. Некоторые из этих алкалоидов
применяются в
медицине.
|